Dott.ssa Ilaria TOPAZIO
Biologa Nutrizionista
La Dottoressa Ilaria Topazio, Biologa Nutrizionista, ha conseguito la Laurea Triennale in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Urbino. Ha proseguito il suo percorso di studi ottenendo la Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Firenze. Successivamente ha conseguito un Master in Nutrizione Nutraceutica e Dietetica Applicata, e l’iscrizione all’Ordine Professionale dei Biologi Toscana e Umbria (ToU_A3393).
Lavora come libera professionista svolgendo la professione di Biologa Nutrizionista. Si occupa di nutrizione nelle varie fasce di età, in diverse condizioni fisiologiche e patologiche accertate, di nutrizione dello sport e di educazione alimentare.
Per stilare il piano alimentare tiene conto delle abitudini alimentari, gusti e necessità nutrizionali specifiche per ottenere un risultato mirato e duraturo nel tempo.
Si occupa di:
- Elaborazione di piani alimentari personalizzati
- Educazione alimentare per singoli o gruppi
- Realizzazione e aggiornamento dei Menù per la ristorazione nelle collettività (RSA, mense, scuole, asili nido)
Ambiti di intervento
- Persone in condizioni fisiologiche (come: gravidanza, allattamento, menopausa, terza età, ecc…)
- Persone in condizioni patologiche (come: obesità, diabete, ipertensione, sindrome metabolica, sindrome dell’intestino irritabile IBS, diverticolosi, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, patologie tiroidee, patologie renali e delle vie urinarie, steatosi epatica, celiachia, allergie, intolleranze ecc…)
- Persone con disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulimia, binge eating disorder…)
- Sportivi
- Adolescenti e bambini in età pediatrica
- Persone che vogliono semplicemente migliorare la propria alimentazione e mantenere il peso forma

